和香園について

わたしたちの茶畑から荒茶工場まで

“わたしたちのお茶について” 自然環境に良いものは人間にとっても良いものである

今から20年ほど前、現会長である堀口泰久は、茶畑で化学農薬を使用するだけでは害虫だけではなく、 自然の生態系にも影響をしてしまうことに気付きます。その後、化学農薬だけに頼らないお茶の栽培方法を見つけるために、試行錯誤する毎日でした。そんな時、台風が過ぎ去った後に茶畑の様子を見にいった早朝、茶畑の害虫が雨と強風で飛ばされていなくなっていることに気が付きました。これをヒントに、水と風を使った機械の開発を始めます。その時から、昼も夜も寝食を忘れるほど日々考えをめぐらせました。投げ出したくなり、諦めようと思った時もありましたが、お客様の喜ぶ笑顔を想像し、その笑顔が励ましてくれました。 それから約10年後、失敗を何度も繰り返しながらようやくその光が見えました。独自の害虫対策として、高い水圧の水と強風を起こす「ハリケーンキング」という機械を自社開発しました。 「ハリケーンキング」は、私たちの茶園の自然生態系を尊重し、害虫を吹き飛ばします。 病気に強い品種や「ハリケーンキング」などの使用によって、化学農薬だけに頼らないお茶づくりが可能となり、今日の私たちの茶園を守ってくれています。